Kalıp Buz Üretim Tesisleri İmalatı:
2001 Yılında bünyesinde AYVALIK BUZ fabrikasını, 2008 yılında ise FOÇA BUZ FABRİKASI'nı bünyesine ekleyen Yıldız Soğutma, buz üretim tesisleri üzerine çalışmaya başlamış ve son olarak tesis ettiği İSKENDERUN AYRANCIOĞLU BUZ görsel ve yazılı basın tarafından örnek buz tesisi olarak anlatılmıştır.
Buz üretiminde enerjinin en yüksek maaliyet oluşturduğu günümüzde enerji tasarruflu hijyenik ve pratik kulllanışlı tesisler kurmayı ilke edinmiş olan firmamız son projesinde bu iddasını kanıtlamıştır.Firmamız bu üretim tesisleri, soğutma kompresörü tamir revizyon ve yedek parça temini işlerinde ihtisas sahibi olup bu konulardaki ihtiyaçlarınıza çözüm ortağı olmaktan memnuniyet duyacaktır.
KOMPRESÖR:
9 ton kapasiteli kalıp buz tesisinde; günümüz şartlarında kalitesini ispat etmiş olan MYCOM marka N6WA modeli R 717 (amonyak) soğutucu akışkan ile çalışan kompresör kullanılmaktadır.
.jpg)
| SHELL TİP KONDENSER: | RECEIVER: |
| Yapılacak olan tesise özel ölçülerde tasarlanmış 160.00 kCal/h kapasitede, et kalınlığı 10 mm saçtan imal edilmiş 30 bar basınçta imal edilmiş 1 adet shell tip kondenser kullanılır. | Konderserin altına monte edilmek üzere yine özel ölçülerde tasarlanmış 650 lt hacme sahip olan 30 bar basınçta test edilmiş et kalınlığı 10 mm saçtan receiver imal edilir. |
 |
 |
| SOĞUTUCU SERPANTİN: | BUZ HAVUZU: |
|
Buz havuzunun serpantin bölmesine çelik çekme borularından ihmal edilmiş aynı zamanda sıcak galvanız bandırılarak paslanmaz hale getirilmiş iki adet soğutucu serpantin monte edilir. Not: Bu sıcak galvaniz uygulaması aynı şekilde 300 adet buz kovasınada uygulanarak paslanmaz hale getirilir. |
Buz havuzu ve kova şaseleri %100 “KROM” dan ihmal edilecek havuzun yan yüzü ve tabanı 5 cm kalınlığında sıkıştırılmış özel styroporla izole edilir.Havuzun üst kısmı ise krom kaplamalı poliüreran panelle kaplanmaktadır. |
 |
 |
KARIŞTIRICI GRUBU:
Soğutma verimini üst düzeye çıkarmak için tasarladığımız pervanesi %100 pirinç malzemeden ve direk hareket sağlayan mil ise %100 kromdan imal ettiğimiz karıştırıcı grubumuz ise buz havuzumuzun arka tarafına monte edilir
DOLDURUCU GRUBU:
Buz kovalarını tek seferde ve eşit olarak doldurabileceğiniz şekilde tasarladığımız doldurucu grubumuz opsiyonel olarak buz havuzunun ön veya arka tarafına monte edilir.
ANA KUMANDA PANOSU:
Makine dairesine monte edilen ana kumanda panosu sistemin tam otomatik ve emniyetli bir şekilde
çalışmasını sağlamakla beraber makinistin dışarıdan baktığında
tüm arıza durumlarını anlayabileceği şekilde dizayn edilir.
GENEL GÖRÜNÜM:
Tamamen kromdan imal edilen kalıp buz üretim havuzu, paslanmaz yapısı sayesinde avrupa standartlarında hijyenik ve Türk gıda kodeksi normlarına uygundur.Özel olarak tasarlanan itici ve vinç grubu sayesinde insan gücü en aza indirilmiştir.Amonyaklı soğutma sistemi sayesinde yüksek verimine karşılık düşük maliyeti ile elektirik enerjisinden tasarruf sağlar.
ÖRNEK TESİS GÖRÜNTÜSÜ
YAKIN ZAMANDA TAMAMLAMIŞ OLDUĞUMUZ KALIP BUZ ÜRETİM TESİSLERİ:
FİRMA |
ŞEHİR |
| AYVALIK BUZ ( 300 KALIP KAPASİTELİ ) | BALIKESİR: 0 266 312 36 48 |
| FOÇA BUZ ( 600 KALIP KAPASİTELİ ) | İZMİR: 0 232 822 81 91 |
| GÜLLÜK BUZ ( 800 KALIP KAPASİTELİ ) | BODRUM: 0 252 522 40 48 |
| PINAR BALIK ( BUZLU SU ) | İZMİR: 0 232 726 02 65 |
| ŞİMŞEK BUZ ( 300 KALIP KAPASİTELİ ) | AYDIN: 0 256 518 73 10 |
| SEM BUZ ( 300 KALIP KAPASİTELİ ) | BODRUM: 0 533 770 12 24 |
| AYRANCIOĞLU BUZ ( 500 KALIP KAPASİTELİ ) | İSKENDERUN: 0 532 684 87 79 |
